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야생차와 야방차

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보이차소비자이야기52_요즘 보이차 트렌드, 고수차를 알아보자 (feat. 보이차 경제사(2/3)) 어제 고수차 열풍이라는 포스팅을 하면서,요즘 중국에서의 보이차 트렌드는 대만/홍콩에서 좋아하던 (큰잎으로 만들고) 익힌 보이차보다, 어린잎으로 만든 쌩쌩한 고수차라는 걸 이야기했었다.  https://anotheralpha.tistory.com/144 책책책9_처음읽는 보이차 경제사(1/3) _ 고수차 열풍나는 확실히 이런쪽이 잘 맞는다. 350페이지 정도되는 그래도 꽤 두께가 있는 책인데. 주말사이에 후후룩 다 읽어버렸다. 이 책을 쓰신분도 대문자 T임이 틀림없다 ㅋ 처음에는 역사이야기처럼anotheralpha.tistory.com   몇천만원, 몇백만원, 억소리가 나는 비현실적인 노차보다, 손에 잡히는걸 즐기고 싶은 마음은 나도 같다. 보이차1편에 100만원만 넘어도 나는 못먹을 것 같다. 관상용인 ..
보이차소비자이야기_46_새로운 차관 방문_용산 무심헌_1/3_보이차 4대 산지구분 시간을 내어 새로운 차관에 다녀왔다. 이전부터 네이버 지도 찻집 목록에 저장해 두었던 곳인데, 이제야 가보게 되었다!요즘 차에 대한 관심이 올라가다보니, 여기저기서 언급되는 찻집들을 저장해 놓고, 새로운 동네에 가게되면 지도앱을 켜서 찻집을 하나씩 다니고 있다. 차곡차곡 모아서, 내가만든 찻집 목록을 맛집리스트들처럼 공유해보면 좋겠다.  무심헌. 차관의 첫인상은 깔끔하게 정돈되어 정갈한 분위이였다. 입구의 오른쪽에 차와 다구들 전시공간이 있고, 중앙에는 여러명이 둘러앉아 테이스팅세션을 할 수 있는 테이블이 위치하고, 안쪽으로 물을사용할 수 있는 바형태의 공간도 마련되어있다.    돈을 많이 들인 테가 난다. 차관의 주인장도 차수저로는 완전 금수저에 유명한 분인거 같다. 짝꿍(여성 팽주)의 아버지가 차와 ..